Semua bagian tubuh ikan, ayam, dan sapi mengandung protein kolagen yang sangat tinggi asam amino ketika sudah dimasak. Pertama cuci bersih sekitar five hundred gram tulang ayam yang sudah kamu siapkan. Jangan lupa untuk memotongnya ke beberapa bagian hingga muat masuk ke dalam panci.Kaldu tersebut bisa bertahan selama seminggu di kulkas atau sampa